Новогодние сладости
Новый год это сказка не только для детей, но и для взрослых. Все в ожидании праздника, подарков и веселья. Новогодние сладости являются почетными гостями на праздничном столе.

Приближаются новогодние праздники, и наступает пора планировать, что приготовить для праздничного стола. В меню должны быть десерты и сладости. Новый год не обходится без сладкого, это традиционное украшений праздника! Только вспомните ёлку, украшенную конфетами, леденцами, шоколадками, всё такое красивое. Сладости так и манят угоститься раньше времени.

Уже задумались, что бы такого приготовить нового и необычного к новогоднему столу, чтобы удивить гостей.

Подсказка: новое – это хорошо забытое старое и модернизированное, взятое у других, добавив пару своих идей.

Традиционные десерты

Новый год отмечается во многих странах. К празднику принято готовить новогодние праздничные блюда. Особое внимание уделяется сладостям: конфеты, торты, пироги, пряники, шоколад – почетные гости на праздничном столе. В каждой стране свои традиции празднования Нового года, традиционные сладости, рецепты тортов и пирожных. И во всех странах главная кульминация праздника это подача десерта и разбор подарков.

Какие интересные идеи традиционных новогодних десертов присмотреть у разных стран.

  • Россия – торты, как произведение искусства;
  • Болгария – пироги с фруктовой начинкой, избранным достается пирог с сюрпризом (горький или соленый);
  • Франция – свежие круассаны и профитроли;
  • Германия – яблоки запеченные с орехами, политые сиропом;
  • Испания – праздничное печенье польворон;
  • Италия — печенье чиакьере с сахарной пудрой;
  • Чехия и Словакия – праздничный яблочный штрудель;
  • Япония — рисовые пирожные моти
  • Англия – пылающий пудинг
  • Шотландия — овсяные лепешки

А знаете ли Вы

  • Десерты можно замораживать
  • Замороженные десерты хранятся 12 месяцев в морозилке
  • Десерты можно заказать из любой страны с доставкой домой
Купить на cheese-cake.ru

Наборы для детей

Дети любят на Новый год получать сладости в подарок от Деда Мороза. Хочется порадовать детей особенными угощениями!

Традиционно детям дарят наборы сладостей – разнообразие конфет, собранных в одной новогодней коробке.

Такие наборы можно купить или приготовить самому. Не покупайте слишком недорогие наборы. В них могут оказаться не вкусные сладости, а те, от которых ребенок может только расстроиться.

Собирая новогодний набор своими руками, выбирайте только то, что любят Ваши дети и то, что им можно. Чаще это популярные сладости, которые любят большинство детей.

Детям до 3 лет подберите исключительно натуральные сладости, на основе фруктов. Маленьким деткам много сладкого давать вредно.

Детям от 3 лет можно купить конфеты с молочным шоколадом.

Откажитесь от вредных сладостей на основе пальмового масла.

Лучше выбрать сладости, в основе которых фрукты, желатин либо агар-арар. Конфеты из сухофруктов. Это будет идеальным решением – и вкусно и полезно.

Добавьте новогодних имбирных пряников в форме оленей или елочки.

Обязательно покупайте детям только свежие и качественные сладости.

Десерты своими руками

Приготовить сладости не сложно. Но Вам потребуется  на это время и, главное, желание приготовить новогодние десерты.

Что приготовить на новый год своими руками

Сахаристые изделия:

Мусс
Суфле
Нуга
Грильяж
Пахлава

Мучные изделия :

Торт
Печенье

Низкокалорийные десерты без сахара

  • рафаэлло из творога своими руками(154 ккал)
  • из фруктов с орехами
  • яблочно-творожное суфле(103 ккал)
  • с орехами и медом
  • низкокалорийные маршмеллоу(36 ккал)
  • из кунжута и меда

Советы по украшению новогоднего стола

Сделайте акцент не только на вкус десерта, но и на внешний вид сладостей. Уделите время на украшение, ведь украшения создают новогоднюю атмосферу, ощущения сказки и праздничное настроение.

Добавьте к выпечке или сделайте в виде новогодней фигурки: оленя, деда мороза, елочки, снеговика и д.р.

Старайтесь выбирать на десерт низкокалорийные сладости. На столе, помимо десерта, будет обилие сытной еды, в противном случае для Ваших сладостей у гостей «не хватит места». Хочется ведь, чтобы приготовленное было съедено.

2020 – год белой металлической крысы. Новогодние сладости можно приготовить, например, в виде любимых лакомств крысы.

Заранее планируйте новогоднее меню и займитесь покупкой необходимых продуктов для приготовления.